Бушкрафт България

Други форуми => Миш Маш => Темата е започната от: Meze в 25 Януари 2012, 19:10:42 pm

Титла: експерименти със спагети
Публикувано от: Meze в 25 Януари 2012, 19:10:42 pm
След като видях една картинка в интернет:

(http://d24w6bsrhbeh9d.cloudfront.net/photo/308791_460s_v1.jpg)

се вдъхнових и аз да си сготвя такова нещо. Нужните съставки както се вижда са кренвирши и спагети, та ето ме и мен, буча една по една трошливите пръчици в шайбите кренвирш. Трудността е средна, но може да се изнерви човек по някое време, като пръчките уж ги боцнеш прави, пък те застанат на криво  :lol:

Все пак се справих по-добре от оригинала:
(http://chise.ludost.net/upload/meze/Snimki/spageti%20v%20krenvirshi/SDC10603_resize.JPG)

Цамбур в тенджерата:
(http://chise.ludost.net/upload/meze/Snimki/spageti%20v%20krenvirshi/SDC10604_resize.JPG)

С малко подправки е по-добре. аз сложих около лъжичка "вегета", по малко червен пипер, мащерка, къри и една идея босилек
(http://chise.ludost.net/upload/meze/Snimki/spageti%20v%20krenvirshi/SDC10605_resize.JPG)

Едно адски удобно нещо което установих е, че като вадиш спагетите е адски лесно - всички са си хванати за кренвиршите и с една вилица се вади всичко, без да се занимаваш да цедиш или ровиш из тенджерата с някви изкилиферчени уреди.

(http://chise.ludost.net/upload/meze/Snimki/spageti%20v%20krenvirshi/SDC10606_resize.JPG)

Следват стандартното омазване с ръсене на сосове и добавки:

(http://chise.ludost.net/upload/meze/Snimki/spageti%20v%20krenvirshi/SDC10607_resize.JPG)

Преди мялко приключих с омазването и буквално едвам гледам от преяждане.

Вложените продукти: 1/4 пакет спагети от 400 грама (демек 100 грама спагети), два кренвирша от популярна марка и каквито добавки ви душа сака.

В никакъв случай не хвърляйте водата от варенето. Страхотен бульон е, за това добавяме само един голям картоф:
(http://chise.ludost.net/upload/meze/Snimki/spageti%20v%20krenvirshi/SDC10608_resize.JPG)

шепа фиде:
(http://chise.ludost.net/upload/meze/Snimki/spageti%20v%20krenvirshi/SDC10609_resize.JPG)

и някакво парче изостанал праз лук:
(http://chise.ludost.net/upload/meze/Snimki/spageti%20v%20krenvirshi/SDC10610_resize.JPG)

Разбира се варианти за супата има много, аз натъпках каквото имах из хладилника без да се налага да ходя да пазарувам  ;D
Титла: Re:експерименти със спагети
Публикувано от: Mavrud в 25 Януари 2012, 19:31:03 pm
Страхотна идея. Ще се пробва.
Дупченето май може да се улесни с шило на джобно ножче, кука за плетене или в краен случай дрелка с бургия 2mm ;D.
Титла: Re:експерименти със спагети
Публикувано от: vanjo в 26 Януари 2012, 17:48:32 pm
След като видях една картинка в интернет:...........

колега Meze втората част със супичката е за ТУК (http://www.bushcraftbg.com/forum/index.php?topic=121.msg743#msg743)  ;D

ПП.
 За оригиналност - давам 6 точки
 За безотпадъчна технология - давам 6 точки
 Честито на победителя
(https://lh4.googleusercontent.com/-2y-OBRKADmg/TyF4lx6rCEI/AAAAAAAADmE/_TxPK4dyVS4/s284/cooking_small.JPG)
Титла: Re:експерименти със спагети
Публикувано от: Mavrud в 26 Януари 2012, 19:58:31 pm
Вариации и със свинска варена: :)
(http://picbg.net/u/48201/32719/615599.jpg)
Титла: Re:експерименти със спагети
Публикувано от: Meze в 26 Януари 2012, 20:15:48 pm
Браво Мавруд, как успяхте да наредите повече шайби  ;D

Ваньо, то така е ама нещата са свързани, та за това по-добре на едно място, да се вижда нагледно как се ползва всичко :)
Титла: Re:експерименти със спагети
Публикувано от: Mavrud в 27 Януари 2012, 19:34:55 pm
Meze, експериментът ми с повече шайби ми се струва неуспешен.
Частта от спагетите, която е вътре в шайбата се оказа недоварена.
Пак ще опитам, но само с по една шайба.
Спагетите май трябва да се варят малко повече от нормално, за да се сварят и вътре в кремвиша.
Титла: Re:експерименти със спагети
Публикувано от: meco puh в 27 Януари 2012, 21:28:10 pm
Много съм бос в готварството, затова ви завиждам на всички, благородно. С едно зеле изгорих три тави, сега в кухнята влизам, само ако жената е там.